Witamina C – codzienna dawka odporności

Kto z nas nie słyszał o witaminie? Praktycznie każdy podczas infekcji dostawał herbatę z dużą ilością cytryny, dzięki czemu nasz organizm miał sobie lepiej poradzić z każdym przeziębieniem. Mało kto jednak wie, że witamina C ma także inne właściwości, które pozwalają poprawnie funkcjonować ludzkiemu organizmowi. Witamina C jest także zwana kwasem askorbinowym. Jej cudowne właściwości wykorzystywane są nie tylko w medycynie, ale również w kosmetyce.

Właściwości witaminy C

Warto zacząć od tego, że kwas askorbinowy na silne właściwości antyoksydacyjne, dzięki czemu wspomaga skórę podczas walki ze starzeniem się, poprawia pracę układu krążenia oraz działa przeciwnowotworowo. Kwas askorbinowy wzmacnia naczynia krwionośne, które stanowią barierę ochronną organizmu. Dzięki temu mamy pewność, że długotrwałe i regularne przyjmowanie witaminy C może mieć pozytywny wpływ na poprawę odporności naszego organizmu. Warto tutaj obalić pewien mit. Powszechnie przyjęło się, że spożywanie zwiększonej ilości tej substancji w trakcie trwania infekcji znacznie ją skraca. Badania, które przeprowadzili amerykańscy naukowcy, jednoznacznie wykazały, że tylko systematyczne aplikowanie kwasu askorbinowego ma faktyczny wpływ na długość przeziębienia.

Witamina C i jej wpływ na odporność i skutki niedoborów

Organizm ludzki nie wytwarza witaminy C, dlatego tak ważne jest jej aplikowanie. Prawdopodobnie od dziecka słyszeliśmy, że największą dawkę możemy dostarczyć spożywając cytrynę. Tak naprawdę większe stężenie tej cudownej substancji znajdziemy w aceroli, owocach camu camu, dzikiej róży, rokitniku, czarnej porzeczce, natce pietruszki, czerwonej papryce, brukselce oraz chrzanie. Witaminę C powinny też przyjmować kobiety w ciąży. W tym okresie zwiększa się zapotrzebowanie na żelazo, które może być ciężko wchłanialne. Kwas askorbinowy ułatwia przyswajanie żelaza, dzięki czemu przyszłe mamy są chronione przed wystąpieniem anemii. Główne skutki niedoboru kwasu askorbinowego to między innymi: zwiększona zachorowalność na infekcje, ospałość, zmęczenie, utrata jędrności skóry oraz jej starzenie się, pękające naczynka krwionośne, krwawienie z dziąseł, bóle w stawach, zmiany miażdżycowe oraz podwyższone ciśnienie krwi.

Witamina C w kosmetyce

Już od kilku lat można zauważyć wzrost zainteresowania witaminą C w kosmetyce. Jak już wcześniej zostało wspomniane, kwas askorbinowy to wspaniały przeciwutleniacz, dzięki czemu nasza skóra wolniej się starzeje. Dodatkowo bierze on udział w produkcji kolagenu. Kolagen to białko, które odpowiada za jędrność i elastyczność naszej cery. Niestety po 25. roku życia jego produkcja w naszym organizmie gwałtownie spada. Może tutaj pomóc właśnie witamina C, której niedobór odbije się także na kondycji naszej skóry.

Jeżeli zatem czujemy, że jesteśmy bez energii, nie mamy na nic siły, to być może nasz organizm walczy z niedoborem kwasu askorbinowego. Warto zatem włączyć do swojej codziennej diety produkty, które w naturalny sposób wspomogą nasze ciało.